Après avoir réveillé les papilles gustatives du Québec entier, Télé-Québec récidive et présente la deuxième saison de Donner l’goût dès le vendredi 3 avril. Hélène Bourgeois Leclerc repart à la rencontre de chefs de différentes communautés installés aux quatre coins du Québec. Lauréate de deux prix Gémeaux en 2025 (meilleur magazine culturel et meilleure réalisation : magazine culturel, entrevue ou talk-show), la série nous amène découvrir l’histoire, la culture, et les saveurs qui façonnent ces invités uniques. Une invitation irrésistible à sillonner le Québec… et à préparer une prochaine escapade, pile à l’arrivée des beaux jours.

Dans Donner l’goût, Hélène rencontre des femmes et des hommes bien ancrés dans leur patelin, qui nous font découvrir leur culture, et surtout, les saveurs qui les animent. Pour la première émission, l’animatrice se rend à Rimouski rencontrer Madame Kim, chef propriétaire du Parfum de Corée, le seul restaurant coréen de la région et un restaurant qui rappelle à sa cheffe la cuisine de sa mère. On découvre avec les yeux toute la richesse des saveurs déposées dans l’assiette : on peut presque humer le bibimbap brûlant qu’Hélène déguste avec passion! Des Îles-de-la-Madeleine à la Corée du Sud, en passant par l’Afghanistan, le Liban, la Grèce et la communauté innue de Pessamit sans oublier le Vietnam, le Mexique, le Portugal et la Côte d’Ivoire, chaque rencontre est une suite de découvertes infinies de couleurs, d’odeurs, de saveurs et d’histoires!

Donner l’goût, une chance en or d’explorer les cuisines de grands chefs à travers le Québec!

Les chefs en vedette :

  • Migyeong Kim, cheffe-propriétaire du Parfum de Corée, à Rimouski
  • Johanne Vigneau, cheffe du bistro Gourmande de nature, aux Îles-de-la-Madeleine 
  • Faruk Ramisch, chef propriétaire du Khyber Pass, à Montréal
  • Sylvestre Hervieux-Pinette, chef issu de la communauté innue de Pessamit sur la Côte-Nord
  • Jean-Paul Sabbagh, chef du Saint Sapin, à Saint-Fulgence
  • Andreas Papadeas, chef propriétaire du Mezzé, à Québec
  • Minh Phat Tu, chef propriétaire du Mui Mui, à Montréal
  • Marco Mendes Duarte, chef propriétaire du Comptoir MarCel, à Magog
  • Juan Lopez Luna, chef propriétaire du Alma, à Montréal
  • Justice, Christelle et leurs conjoints Gabriel et Wilfried, propriétaires de L’Épicerie Tropicale, à Sept-Îles

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Donner l’goût
Dès le vendredi 3 avril à 20h
Également sur le web et sur l’appli de Télé-Québec

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Informations de production
Animation : Hélène Bourgeois Leclerc
Réalisation : Xavier Havitov
Production au contenu : Juliette Provost-Dubois
Production : Patrick Francke-Sirois, Hélène Villemure
Casadel Films – Québec, 2026

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