Moi j'mange

On pend la crémaillère dans une nouvelle maison. Alexandre Forest restaure les outils de cuisine en bois. Bernard explique l'association entre pizza et déménagement. Loounie cuisine du tofu crémeux et Oussama, des tortillas façon arayes.

Le chef Luca Cianciulli se joint à l'équipe! Au menu : burgers aux légumes et pains aux patates, sauce aux herbes et dahl de pois jaunes cassés. Bernard nous aide à identifier la provenance des aliments à l'épicerie pour prioriser l'achat local.

On dégaine nos meilleures recettes d'inspiration country : spaghetti western aux lentilles, bol de poulet cowboy et haricots au bacon. Bernard se questionne sur la consommation de viande de cheval et Simon Pierre cuisine une poutine en papillote.

Stéphane Bellavance se donne le défi de cuisiner et de réduire l'empreinte écologique de son assiette, sans se compliquer la vie. Avec son équipe passionnée, il offre des solutions simples et savoureuses, adaptées au quotidien des familles.

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