Moi j'mange
9 décembre 2024 à 11h
Stéphane Bellavance et ses collaborateurs offrent une abondance de recettes et d'astuces, dans ce magazine culinaire qui marie convivialité, variété, simplicité et écoresponsabilité, et où végétaux et produits locaux ont la part belle.
Stéphane Bellavance et ses collaborateurs offrent une abondance de recettes et d'astuces, dans ce magazine culinaire qui marie convivialité, variété, simplicité et écoresponsabilité, et où végétaux et produits locaux ont la part belle. Rechercher l'autonomie alimentaire, consommer moins et mieux, acheter local... Pour cette deuxième année, on continue de s'interroger sur les meilleurs choix à faire pour une assiette plus verte, tout en se facilitant la vie grâce à de nombreuses astuces. À nos collaborateurs contenu, Bernard Lavallée, nutritionniste urbain; Florence-Léa Siry, experte zéro gaspi; et Justine Chouinard et Annie-Claude Lauzon, maraîchères propriétaires de La fermette, s'ajoute Murielle Vrins, experte en alimentation écologique. À nos collaborateurs cuisine Caroline Huard (Loounie) et Simon Deslauriers, s'ajoute Oussama Ben Tanfous, nouveau chef en résidence.
Équipe
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Animateur :
Stéphane Bellavance
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Producteur :
Sarah Bussière
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Réalisateur :
Amélie Dussault
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Réalisateur :
Kellie Nadea
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Réalisateur :
Simon Lamontagne
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Scénariste :
Simon Laroche