Télé-Québec diffusera dès le vendredi 10 janvier à 19 h Donner l’goût, une nouveauté à mi-chemin entre le documentaire et le magazine culinaire. Hélène Bourgeois Leclerc sillonne la province à la rencontre de chefs de diverses communautés culturelles qui partagent avec nous l’histoire de leur parcours et de leurs secrets culinaires. Une explosion de saveurs, de savoirs et de couleurs, tant dans les paysages que dans l’assiette!   

Au cœur de Donner l’goût, des femmes et des hommes qui façonnent l’identité québécoise et contribuent à son enrichissement. Du Congo à la Syrie, en passant par l’Inde, le Maroc, Haïti, le Vietnam, la Pologne, le Japon, la Chine, le Pérou, le Mexique, ou encore l’Italie, chaque rendez-vous est une promesse d’émotions et de sensations nouvelles!  

Donner l’goût, une chance en or d’explorer les cuisines de grands chefs à travers le Québec! Donner l’goût, une signature originale et des univers distincts à chaque émission.  

Les chefs en vedette : 

  • Mohamed Ben Hamidou, chef du Marin d’eau douce, à Carleton-sur-mer 
  • Roberto Catervi, chef du Roberto Pizza Romana, à Chelsea  
  • Maria-José de Frias, cheffe du Virunga, à Montréal 
  • Chahla Frangié, cheffe du Alep, à Montréal 
  • Tania Frangié, restauratrice du Alep, à Montréal 
  • Jason Kacprzak, chef du Bistro Kapzak, à Granby 
  • Michel Lim, chef de La Belle Tonki, à Montréal 
  • Michel Nguyen, restaurateur de La Belle Tonki, à Montréal 
  • Maria Razo, cheffe du Maria Razo Cuisine Mexicaine, à Sainte-Marie-de- Beauce 
  • Miyano Sakai, cheffe du Tora-Ya Ramen, à Québec 
  • Raphaël G. Théberge, chef du Kundah Hôtel, à Québec 
  • Paul Harry Toussaint, chef du Kamuy, à Montréal 
  • Steven Wong, chef du Wong, à Québec 

 

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Donner l’goût  

Dès le vendredi 10 janvier 19 h, à la télé, sur video.telequebec.tv et sur l’appli Télé-Québec  

La bande-annonce est également disponible sur telequebec.tv  

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Informations de production 

Animation : Hélène Bourgeois Leclerc 

Réalisation : Xavier Havitov  

Production au contenu : Juliette Provost-Dubois 

Production : Patrick Francke-Sirois, Hélène Villemure 

Casadel Films – Québec, 2024  

 

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À propos de Télé-Québec   
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